quarta-feira, 24 de novembro de 2010

DIA DA CONSCIÊNCIA NEGRA: QUAL É A COR DA TUA CONSCIÊNCIA?A




O Dia da Consciência Negra é celebrado em 20 de novembro no Brasil e é dedicado à reflexão sobre a inserção do negro na sociedade brasileira. A semana dentro da qual está esse dia recebe o nome deSemana da Consciência Negra.

A data foi escolhida por coincidir com o dia da morte de Zumbi dos Palmares, em 1695. O Dia da Consciência Negra procura ser uma data para se lembrar a resistência do negro à escravidão de forma geral, desde o primeiro transporte forçado de africanos para o solo brasileiro (1594).

Algumas entidades como o Movimento Negro (o maior do gênero no país) organizam palestras e eventos educativos, visando principalmente crianças negras. Procura-se evitar o desenvolvimento do auto-preconceito, ou seja, da inferiorização perante a sociedade.

domingo, 14 de novembro de 2010

MACARRÃO FEITO EM CASA

Ingredientes
500g de farinha de trigo
5 ovos
1/2 xícara (café) de óleo
2 colheres (sobremesa) de sal
trigo para polvilhar
Preparo
Coloque o trigo em uma superfície lisa e faça um buraco no meio. Coloque os ovos, o óleo e o sal e misture bem e sove até a massa ficar homogênea.
Deixe descansar por 1 hora.
Divida a massa em 4 partes.
Abra a massa com um rolo sempre polvilhando a farinha de trigo para não grudar.
Deixe a massa esticada descansar por 1 hora para secar.
Em seguida enrole como um rocambole e com uma faca bem afiada corte na largura desejada .
Com a massa já cortada, salpique mais farinha de trigo e vá desenrolando o macarrão. Deixe secar por mais 1 hora,em uma peneira ou mesmo na mesa em que foi aberto.
Cozinhe em 5 litros de água fervente, com um fio de óleo e sal à gosto. Cozinhe em partes, não coloque todo de uma vez só.
O macarrão caseiro cozinha rápido . O macarrão estará cozido quando subir à superfície.

(Rosquinhas da MAMÃE

Ingredientes

1 tablete de margarina(100 g)
1 ½ xícara de açúcar
1 ovo
Aos poucos, junte 4 xícaras de farinha de trigo (peneirada) e 1 colher (chá) de fermento em pó.

Modo de Preparo

Misture bem até que a massa fique homogênea. Abra a massa, fina, sobre uma superfície polvilhada com trigo e corte as rosquinhas. Leve ao forno quente por cerca de 7 minutos, não havendo necessidade de untar a forma. Deixe esfriar .

PROCLAMAÇÃO DA REPÚBLICA 15/11/1889

Proclamação da República no Brasil
História da Proclamação da República, feriado do dia 15 de Novembro, crise da monarquia, Marechal Deodoro da Fonseca, movimento republicano história do Brasil, fim da monarquia, democracia no Brasil.

sábado, 6 de novembro de 2010

A DOR DA PARTIDA

Se eu soubesse que essa seria a última vez que eu veria você dormir
Eu aconchegaria você mais apertado,
E rogaria ao Senhor que protegesse você.

Se eu soubesse que essa seria a última vez que veria você sair pela porta,
Eu abraçaria, beijaria você, e chamaria você de volta,
Para abraçar e beijar uma vez mais.

Não me consola saber que a vida é infinita
que nada morre, que tudo é eterno.
Na partida definitiva, não há como fugir
da maior dor pelo ser humano sentida.

Separam-se os corpos, ah saudade doída!
Saudade que ofusca a vida
e que só o tempo ameniza a dor.

Laços que se desfazem
Numa partida sempre inesperada
que bom seria se esta despedida
pudesse ser eternamente adiada.

As lembranças que ficam de imediato, atormentam
Onde buscar as cores, gestos e olhares,
Como dialogar com o silêncio?

Como tocar o nada? Como trazer tudo de volta?
Impossível! Ah dor infinita!

DIA DE FINADOS

O Dia de Finados não é dia de tristeza,
como o é para aqueles que não tem fé,
mas é um dia de saudosa recordação,
confortada pela fé que nos garante
que nosso relacionamento com as almas dos falecidos
não está interrompido pela morte, mas é sempre vivo.